普洱贡茶在清宫中的使用考述被引量：3

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摘要满族作为我国东北的少数民族之一，饮食习惯以肉食为主，故需要茶叶解腥去腻，茶叶成为满族人的生活必需品。在清官众多的茶叶品种中，从清代才逐步成为贡茶的普洱茶因其独特的功用受到清宫的青睐。清宫的普洱茶除了日常饮用外，还大量用于赏赐、祭祀及药用。本文结合故宫博物院现存的普洱茶实物，结合相关史料，对普洱茶在清宫内的使用情况进行阐述，以为抛砖之用。

作者万秀锋

机构地区北京故宫博物院宫廷部

出处《农业考古》北大核心 2012年第5期314-319,共6页 Agricultural Archaeology

关键词普洱茶清宫贡茶生活必需品故宫博物院少数民族饮食习惯茶叶

分类号 TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]

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农业考古

2012年第5期

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