摘要
考察影响微波辅助水浴浸提法提取金毛狗叶总黄酮的主要因素,用正交试验确定最优提取工艺,并初步探讨金毛狗叶黄酮清除羟自由基能力、清除超氧阴离子能力和还原能力测定。结果表明:微波辅助提取金毛狗叶总黄酮的最优工艺为微波功率160 W、微波时间1 min、料液比1 g∶45 mL、乙醇浓度40%、水浴温度90℃、水浴时间0.5 h,此时提取率高达11.96%;金毛狗叶黄酮提取物抗氧化性较好。
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2012年第11期322-325,共4页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
韩山师范学院青年基金(编号:LQ200812)
