期刊文献+

菜油磷脂的提取及其在硫化油膏生产中的应用

下载PDF
导出
摘要 一、概述磷脂是存在于动物的卵黄、肝、脑和某些植物的种子以及某些微生物中的一种含磷的类脂化合物。其中最重要的是卵磷脂和脑磷脂。从化学结构看,它们都是磷脂酸的衍生物。新鲜、纯净的磷脂是白色蜡状物质,在空气中久置易被氧化成棕褐色;不溶于水,但易吸水膨胀;易溶于乙醚、苯、石油醚、氯仿等有机溶剂和矿物油中;
作者 陈贵炎
机构地区 安徽教育学院
出处 《安徽化工》 CAS 1991年第2期1-5,共5页 Anhui Chemical Industry

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部