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国内外甘薯产业发展概况
被引量：
105
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摘要
介绍了国内外甘薯生产、消费、加工利用、进出口贸易概况,综述了国内外甘薯产业技术(包括育种、种质资源、机械化、甘薯功能性成分研究、成果的应用等)的研究进展。
作者
马剑凤
程金花
汪洁
戴红君
戴起伟
机构地区
江苏省农业科学院农业经济与信息研究所
江苏省农业科学院办公室
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2012年第12期1-5,共5页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
国家现代农业产业技术体系建设专项资金(编号:CARS-11-B-20)
关键词
甘薯
生产
育种
加工利用
机械化
功能性成分
研究进展
分类号
S531 [农业科学—作物学]
引文网络
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