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平菇冬季提温发菌措施

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摘要 立冬后天气逐渐变冷,此时平菇的管理重点是采用各种措施来提高温度,促使发菌。 1.采用袋栽。冬栽平菇时,若采用畦栽或床栽,则菌床受环境温度(地温和气温)影响很大,菌床温度较难提高,不易保温。采用袋栽不仅容易提高料温,也便于保持袋堆温度,只要管理措施跟上,茵袋温度即能满足菌丝生长需求,低温对发茵速度的影响较小,能有效控制出菇时间。
出处 《乡村科技》 2012年第11期23-23,共1页 Rural Science and Technology

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