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种植小吊瓜过上新生活

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摘要 8月，正是吊瓜成熟的季节。据了解，吊瓜学名栝楼，可谓浑身是宝。《本草纲目》、《中药大辞典》均有记载，其皮、籽、根均可入药，具有止咳润肺、宽胸散结、滑肠通便等功效。其籽粒大肉多，含丰富的脂肪、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是炒货中的佳品，超市价格高达70元／kg，吊瓜油更是卖到200元／kg。

作者李淼

出处《农产品加工》 2012年第8期47-47,共1页 Farm Products Processing

关键词吊瓜种植生活《本草纲目》微量元素氨基酸蛋白质季节

分类号 S567.239 [农业科学—中草药栽培]

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农产品加工

2012年第8期

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