摘要
一、茶鲜叶清洗和脱水设备现状茶叶初制加工从茶鲜叶到成品干毛茶，目前通过设备的研发创新已基本实现了清洁连续化加工，分析当前应用不同配置的茶叶初制加工生产线，尚缺少前道工序茶鲜叶自动清洗和连续式脱水设备。茶鲜叶原料是决定茶叶品质的关键要素，由于环境因素，茶鲜叶表面本身会产生泥灰和各种污染，从采摘、运输到加工场所将鲜叶表面的可能有的农药残留以及粉尘等表面附着物清洗干净，洗净后的鲜叶再进行加工生产，提高茶鲜叶的洁净度等卫生指标。
出处
《中国茶叶》
2013年第2期22-24,共3页
China Tea
