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食品防腐剂

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摘要食品防腐剂的主要作用是抑制微生物的生长和繁殖．抑制食品腐败．以延长食品的保存时间。

作者刘波

出处《中学科技》 2013年第2期35-35,共1页

关键词食品防腐剂保存时间食品腐败微生物

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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