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七种有毒蔬菜千万不能吃

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摘要 1、无根豆芽有的豆芽（特别是黄豆芽）在生产时施用了除草剂．使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有毒物质，而无根豆芽中就吸收了这种有毒物质。

作者佟春

出处《青少年科苑》 2013年第4期55-55,共1页

关键词有毒物质无根豆芽蔬菜除草剂黄豆芽

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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青少年科苑

2013年第4期

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