你该补补维生素B1了

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摘要国家最新的营养与健康调查显示，中国人的维生素B1摄取量每况愈下，已从30年前的每天2.5毫克滑到了当下的每天1毫克以下，不到日建议摄取量的80％，成了国人最缺乏的维生素之一。看来，每个中国人都应提醒自己——该补补维生素B1了。

作者兰政文

出处《食品指南》 2013年第5期86-88,共3页 Food Guide

关键词维生素B1 健康调查摄取量中国人

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食品指南

2013年第5期

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