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小烤箱美食(二)

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摘要糖醋鱼材料（3人份）：草鱼1段，洋葱20g，红甜椒20g，黄甜椒20g，青椒20g，姜片10g，葱段10g，米酒1大匙，盐少许，番茄酱2大匙，细砂糖1小匙，白醋1大匙，淀粉少许，沸水2大匙，油少许。

作者江艳凤王安琪

机构地区北京

出处《烹调知识》 2013年第5期36-47,共12页 Cooking Knowledge

关键词美食烤箱番茄酱草鱼洋葱甜椒糖醋姜片

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2013年第5期

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