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川牛膝提取物清除自由基作用的研究 被引量:9

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摘要 目的:研究川牛膝提取物的体外抗氧化活性。方法:采用乙醇脱脂、热水提取、酶-Sevage法除蛋白、不同比例乙醇分级沉淀等方法获得川牛膝多糖提取物;经95%乙醇回流提取,乙酸乙酯、正丁醇萃取,得到乙酸乙酯和正丁醇提取物。并利用DPPH.和超氧阴离子自由基(O2.-)方法,分别测定各组分的抗氧化活性。结果:川牛膝提取物均具有一定的抗氧化活性,且呈显著的量效关系,川牛膝乙酸乙酯、正丁醇提取物及川牛膝50%醇沉多糖清除自由基的能力大于氧化型谷胱甘肽,而小于还原型谷胱甘肽。结论:川牛膝乙酸乙酯、正丁醇提取物以及川牛膝50%醇沉多糖是天然抗氧化剂的良好来源,可以进一步分离纯化。
出处 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期458-461,共4页 Journal of Chinese Medicinal Materials
基金 广东省科技计划项目(2009B060700078) 广州医学院青年基金项目(2010L95115)
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