摘要
最近，广东鱼干检出敌敌畏，深圳羊肉查出鸡鸭猪DNA，山东查出“毒姜”，港媒爆在售牛肉丸竞无牛肉，宁波一面馆发生食物中毒……
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。人人皆知“民以食为天”，食品安全是关系国计民生的天大之事，为此国家和政府相关部门也及时出台并修订有关法律法规，不断加大监管和打击力度。尽管如此，食品安全问题还是层出不穷，作为消费者有时真不知还能吃什么？
出处
《农产品市场》
2013年第27期1-1,共1页
Agricultural Products Market
