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添加糊精成为羊奶粉生产的“明规则”

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摘要近年来，婴幼儿羊奶粉以营养丰富、不易导致过敏等优点得到消费者的认可，成为我国乳制品消费中增长速度最快的产品。据有关媒体记者调查报道，羊奶粉生产中存在贴牌生产、暗自添加麦芽糊精等问题。按国家标准相关规定，婴幼儿羊奶粉允许添加糊精，却没有规定最大上限，同时也没有将糊精含量作为质量检测的必检项目。

出处《四川畜牧兽医》 2013年第9期61-61,共1页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences

关键词麦芽糊精奶粉生产羊奶粉乳制品消费营养丰富贴牌生产国家标准质量检测

分类号 TS236.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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四川畜牧兽医

2013年第9期

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