摘要
比较了我国与国际食品法典委员会(CAC)以及和欧盟、日本、美国、韩国等主要水产品贸易国在鱼类产品兽药残留限量标准方面的异同,分析了我国鱼类产品兽药残留限量标准存在的问题,以期为我国今后制定更加完善的鱼类产品相关标准提供参考。
出处
《水产科技情报》
北大核心
2013年第5期225-231,共7页
Fisheries Science & Technology Information
基金
农业部科技发展中心<主要贸易国和国际组织农产品质量安全标准比对分析研究>项目
黄海水产研究所级基本科研业务费(20603022013014)共同资助
