摘要
得奶源者得天下,对于这句话,我国乳品企业在2013年夏季有了最切身的感受,因为从那时起,企业的原料奶供应开始趋紧,而且逐步加剧,这又导致了原料奶价格的持续走高,8月后又出现了异常上涨,不论是北方奶业主产区,还是南方地区均达到了历史最高。过高的价格,带来的不是行业的欣喜,而是业内人士对中国乳业可持续发展的担忧:高价引发的市场无序竞争如果不能避免,那么中国乳业在三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”后历经千辛万苦建立的奶源基地将受到冲击。
出处
《中国乳业》
2013年第10期2-4,共3页
China Dairy