摘要
目的建立同时测定保健食品中葛根素、大豆苷、大豆苷元和染料木素含量的高效液相色谱测定法。方法选用Phenomenex Luna C18色谱柱(250 mm×4.60 mm,5μm),甲醇-0.1%三氟乙酸(TFA)水溶液为流动相梯度洗脱,流速1.0 ml/min,检测波长250 nm,液相色谱仪测定。结果葛根素、大豆苷、大豆苷元和染料木素的质量浓度在0.1μg/ml^100μg/ml时与峰面积有良好线性关系,方法的回收率在90%~107%。结论高效液相色谱测定法简便、准确,重现性好,适用于含葛根素、大豆苷、大豆苷元和染料木素保健食品的质量控制。
出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
2013年第5期425-427,共3页
Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
