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茶学作为选修课程在高等教育中的作用及推广

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摘要我国是产茶大国,然而茶学知识及文化普及教育较为有限,不利于我国茶叶产业的长远发展。本文阐述了将茶学课程作为选修课在高校推广的意义、开设方式等进行了阐述,旨在为推动我国茶学教育普及茶叶产业发展提供建议。

作者王晓琴

机构地区华侨大学化工学院

出处《福建茶叶》 2013年第5期40-41,共2页 Tea in Fujian

关键词茶学选修课高等教育推广

分类号 G642 [文化科学—高等教育学] S571.1-4 [农业科学—茶叶生产加工]

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福建茶叶

2013年第5期

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