基于TOPSIS法的海淀区食堂及餐馆食品安全状况评价被引量：1

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摘要 TOPSIS法（techniquefororderpreferencebysimilaritytoidealsolution），意为最优方案和最劣方案之间的相对接近程度。该法能够较为客观地反映卫生监督工作质量的优劣，既可用于同一地区不同时期的纵向比较，也可用于同一时期不同地区的横向比较，适用于卫生监督工作质量的综合评价。

作者孙研时福礼张宝元段星陈威郑晓雨

机构地区北京市海淀区卫生局卫生监督所

出处《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1016-1017,共2页 Journal of Hygiene Research

关键词食堂餐馆食品安全卫生监督

分类号 R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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