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一起奇异变形杆菌引起食物中毒的调查报告
被引量:
5
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摘要
变形杆菌(proteus bacillus)属条件致病菌,其引起的食物中毒是由于摄人大量变形杆菌污染的食物所致。据文献报道,变形杆菌食物中毒占细菌性食物中毒的第1位,而奇异变形杆菌食物中毒占变形杆菌食物中毒的73%。2013年6月23日,我所值班人员接到工人医院肠道门诊值班医生报告,称有8名疑似食物中毒患者在该院肠道门诊就诊.
作者
米涵
宗勇南
机构地区
唐山市卫生监督所
唐山市路北区疾病预防控制中心
出处
《中国初级卫生保健》
2014年第1期88-89,共2页
Chinese Primary Health Care
关键词
奇异变形杆菌
食物中毒
调查
报告
分类号
R153.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
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