期刊导航
期刊开放获取
重庆大学
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
浅析HACCP体系在水产品养殖中的应用
被引量：
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
对HACCP体系在水产品养殖中的应用进行了综述,根据危害分析,确定了养殖过程中的CCP,旨在促进我国水产品养殖行业建立和实施HACCP管理体系,提高养殖水产品的质量安全。
作者
孙昳
机构地区
云南省渔业科学研究院
出处
《云南农业》
2014年第1期34-35,共2页
Yunnan Agriculture
关键词
HACCP体系
水产品养殖
危害分析
CCP
分类号
S948 [农业科学—水产养殖]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
40
参考文献
2
共引文献
26
同被引文献
4
引证文献
1
二级引证文献
10
参考文献
2
1
宋炜,马春艳,马凌波.
HACCP体系在水产养殖中的应用及发展[J]
.中国渔业质量与标准,2011,1(3):73-79.
被引量：10
2
曾庆祝,刘志娟.
应用HACCP体系控制养殖水产品的安全危害[J]
.水产科学,2005,24(4):44-46.
被引量：18
二级参考文献
40
1
朱邦科.
水产养殖业的可持续发展与HACCP体系的建立[J]
.淡水渔业,2005,35(z1):17-19.
被引量：1
2
姜小清,何建湖.
我国渔业生产中HACCP管理体系的应用探讨[J]
.水产科技情报,2005,32(3):123-125.
被引量：5
3
盼望.
我国渔业生产中HACCP管理体系的应用有待强化实施[J]
.现代渔业信息,2006,21(2):32-32.
被引量：1
4
汪洋,易力,王淑芳,李宏伟.
水产养殖业HACCP体系应用初探[J]
.北京水产,2006(3):5-7.
被引量：5
5
陈文,司晶.
HACCP在水产养殖中的应用及建议[J]
.中国水产,2006(6):63-64.
被引量：10
6
陈炜,王德军,马昕.
HACCP体系在我国的应用现状及存在问题的探讨[J]
.宁夏农林科技,2006,47(5):53-54.
被引量：12
7
宋炜,吴志强,邱仁杰,邹琦.
HACCP在柘林湖斑鳜网箱养殖中的应用[J]
.水利渔业,2007,27(2):34-35.
被引量：3
8
虞鹏程,简少卿,袁敏义,邹文岗,朱恩华,曾庆祥,刘斌.
HACCP体系在斑点叉尾人工繁殖中的应用[J]
.淡水渔业,2007,37(4):72-75.
被引量：11
9
张耀武,衡建福,杨利,晋冬梅,马西亚.
水产养殖中HACCP体系的应用示范[J]
.安徽农业科学,2007,35(22):6953-6953.
被引量：8
10
Ogg J. E., Ryder R. A., Smith H.L. Isolation of vibrio cholerae from aquatic birds in Colorado and utah [ J ]. Applied and Envionmontal Microbiology, 1989(55): 95-99.
共引文献
26
1
张木明,肖治理.
HACCP体系在我国水产业中的应用进展[J]
.现代食品科技,2006,22(3):203-205.
被引量：15
2
宋炜,吴志强,邱仁杰,邹琦.
HACCP在柘林湖斑鳜网箱养殖中的应用[J]
.水利渔业,2007,27(2):34-35.
被引量：3
3
关于水产品质量安全问题的思考及应对措施[J]
.水产科技,2007(1):27-31.
被引量：1
4
陆安祥,王开义,王纪华,马智宏.
HACCP体系在农产品安全中的应用研究——以蔬菜生产为例[J]
.农业质量标准,2007(B12):106-109.
被引量：10
5
刘学馨,杨信廷,宋怿,钱建平,吉增涛,孙传恒.
基于养殖流程的水产品质量追溯系统编码体系的构建[J]
.农业网络信息,2008(1):18-21.
被引量：22
6
杨信廷,孙传恒,钱建平,吉增涛,贾丽,王正英,韩啸.
基于流程编码的水产养殖产品质量追溯系统的构建与实现[J]
.农业工程学报,2008,24(2):159-164.
被引量：96
7
牛智有,齐德生.
应用HACCP体系控制畜禽养殖过程中的安全危害[J]
.现代畜牧兽医,2009(2):26-30.
被引量：5
8
梁鸿,田洪磊.
HACCP体系在淡水鱼养殖中的应用[J]
.水产养殖,2009,30(3):8-10.
被引量：4
9
唐议,段国庆.
我国水产品质量安全保障体系的差距分析[J]
.江苏农业科学,2010,38(5):426-430.
被引量：2
10
任信林,凌武海.
水产品质量安全存在问题及对策[J]
.水产养殖,2011,32(12):48-50.
被引量：10
同被引文献
4
1
刘春娥,林洪,周翀,米娜莎.
2011～2013年我国出口水产品质量情况分析[J]
.食品安全质量检测学报,2014,5(3):977-984.
被引量：9
2
孙建富,张瑜,孙培立.
我国水产品安全问题与对策研究[J]
.沈阳农业大学学报（社会科学版）,2008,10(2):143-145.
被引量：21
3
乐建盛.
水产品质量安全问题及对策[J]
.食品科技,2008,33(6):175-178.
被引量：12
4
万青叶.
水产养殖废水污染危害及其处理技术研究[J]
.环球市场,2017,0(21):114-114.
被引量：3
引证文献
1
1
陈金玉,钟锐宇,林俊弟,刘华,李瑞婷.
我国水产品质量与安全现状及对策研究[J]
.农产品加工,2019(4):84-86.
被引量：10
二级引证文献
10
1
聂小林,李淑慧,熊晓辉.
水产品质量安全可追溯体系建设探析[J]
.现代食品,2019,0(23):119-122.
被引量：3
2
王高,王淼,柴云美,汤晓召,任翔,邹颜秋硕,黄艾祥.
云南淡水鱼中副溶血性弧菌的污染情况及耐药性分析[J]
.食品安全质量检测学报,2020,11(9):2779-2784.
被引量：6
3
黄文军,梁容,戴炜明.
水产养殖供给侧改革之水产品质量安全的探索[J]
.农家致富顾问,2020(14):89-89.
4
吕任之.
我国水产品质量安全问题及对策研究[J]
.养殖与饲料,2020,19(11):148-150.
被引量：3
5
李昊.
中国水产品质量安全政策对比研究[J]
.中国渔业质量与标准,2021,11(4):54-61.
被引量：8
6
蒋青青,杨志花,梁大鹏.
主要污染物对水产品质量安全的影响及其治理建议[J]
.农产品质量与安全,2021(6):81-84.
被引量：2
7
苏文东.
辽宁省水产品质量安全法律制度问题研究[J]
.活力,2022(14):111-114.
8
金丽琼,张睿,刘妤,杨静.
水产品中己烯雌酚残留检测方法[J]
.中南农业科技,2023,44(1):226-228.
9
邢家溧,李杨,郑睿行,徐晓蓉,毛玲燕,胡陵,沈坚,张书芬,承海.
QuEChERS-气相色谱-串联质谱法检测软体类中18种酚类化合物[J]
.中国食品学报,2023,23(6):367-377.
被引量：2
10
吕冰峰,刘敏,邢书霞.
2018年水产品国家食品安全监督抽检结果分析[J]
.食品安全质量检测学报,2019,10(17):5699-5705.
被引量：17
1
李明.
养猪场防疫体系的建立和实施[J]
.养殖技术顾问,2010(2):143-143.
2
高玉时.
HACCP管理体系在优质肉鸡生产中的应用研究[J]
.中国家禽,2009,31(2):4-7.
被引量：10
3
宋炜,马春艳,马凌波.
HACCP体系在水产养殖中的应用及发展[J]
.中国渔业质量与标准,2011,1(3):73-79.
被引量：10
4
梁立慧.
浅议猪肉产品加工及防疫[J]
.黑龙江科技信息,2011(6):195-195.
5
刘以洪.
生猪标准化生产中存在的问题和对策[J]
.中国猪业,2010,5(6):46-48.
被引量：1
6
刘进国.
实施HACCP管理 确保饲料安全[J]
.兽药与饲料添加剂,2005,10(1):1-4.
被引量：6
7
李吉明.
HACCP管理体系与饲料安全[J]
.饲料工业,2006,27(19):56-57.
被引量：4
8
彭栋.
HACCP管理体系在出口芦笋种植过程中的应用[J]
.农产品加工,2005(1):28-31.
被引量：1
9
管琼,淘醄.
池塘养殖中应用HACCP[J]
.渔业致富指南,2005(17):23-24.
被引量：3
10
张苏华,陆承平.
肉鸡生产中HACCP管理体系的建立[J]
.中国动物检疫,2004,21(8):17-20.
被引量：9
云南农业
2014年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
