对我国蔬菜深加工产业发展问题的几点思考被引量：1

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摘要我国蔬菜产后贮藏加工虽已有了一定的基础,也有了一些可与世界水平接轨的典型,但大多技术、设备、管理以及人员素质还较差,总体水平不高,亟待改进。

作者底龙底丽萍蔡庆莲

机构地区包头土壤肥料工作站包头农机推广站包头鹿丰种苗公司

出处《农村牧区机械化》 2013年第6期47-49,共3页

关键词蔬菜深加工总量不大种类繁杂提高品质

同被引文献20

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农村牧区机械化

2013年第6期

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