摘要
选用16 只11 日龄滨白公雏, 以玉米—大豆分离蛋白型半纯合日粮为基础( 含锌23-55 / ) , 外加锌源为硫酸锌(ZnSO4) 、蛋氨酸锌(ZnMet2) 和EDTA 锌(ZnEDTA) , 外加锌水平均为30 / , 蛋氨酸等量。试验期14d 。采用4 重复单因子试验设计, 研究不同锌源对雏鸡组织、器官、血液中锌浓度、鸡体锌的沉积率、表观代谢率及血清碱性磷酸酶活性和生长性能的影响。结果表明: 日粮中不同锌源对试鸡增重、采食量、耗料/ 增重的影响不显著(p > 0-05) , 各锌源平均增重的顺序和相对值为: ZnMet2 (104% ) > ZnEDTA(104% ) > ZnSO4 (100 % ) > 基础日粮(89 % ) ; 不同锌源对鸡血清碱性磷酸酶活性有极显著性的影响(p < 0-01) , 螯合锌组显著地高于硫酸锌组(p < 0-05) , 各处理组血清碱性磷酸酶活性顺序和相对值为: ZnMet2 (167% ) > ZnEDTA(165 % ) > ZnSO4 (100 % ) > 基础日粮(41 % ) ; 试鸡血液、肝脏中锌浓度各处理组间无显著性差异(p >0-05) , 胫骨中锌浓度螯合锌组显著地高于硫酸锌组,