浙南山区红米稻栽培及推广应用前景研究被引量：1

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摘要红米作为特种水稻品种,营养丰富,具有营养保健和医疗等功能,从红米种皮中提取出来的天然红米色素则还可作为制酒、饮料等的着色剂。红米品种的筛选、推广等研究将有助于红米在地方的推广发展,应用前景广泛。

作者陈武健陈英子安学君

机构地区宁海县桑洲镇农技站宁海县农业环境与农产品质量监督管理总站浙江省宁波市农科院

出处《农村经济与科技》 2014年第3期57-58,共2页 Rural Economy and Science-Technology

关键词红米稻筛选栽培利用价值推广应用

分类号 S511 [农业科学—作物学]

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