摘要
目的：建立无花果中绿原酸的含量测定方法。方法：采用反相高效液相色谱法对不同产地的无花果中所含的绿原酸进行含量测定。色谱柱为WondaSilCl8柱（250 mm×4．6 mm，5μm）柱，流动相：乙腈-0．4％磷酸水（13：87）；流速为1．0 ml／min，检测波长：327 rim；柱温：30℃。结果：表明绿原酸在0．05～0 80μg范围内呈良好线性关系，回归方程：Y=33105x-8651．9（r0=0．9999），平均回收率98．74％，RSD％=2．72。结论：方法分离效果好，操作简单，稳定性好，重复性好，可用于无花果中绿原酸的含量测定。
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2014年第3期30-31,共2页
Studies of Trace Elements and Health
基金
2012年度院级"教学质量与教学改革工程"(03110603)
