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两株乳酸菌的生物学特性研究
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5
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摘要
试验研究了一株干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)和一株粪肠球菌(Enterococcus faecalis)两株饲用乳酸菌的抑菌能力、模拟消化道环境耐受性及抗生素耐药性,旨在为微生态饲料添加剂的研发提供试验依据。结果说明,这两株乳酸菌具备良好的生物学特性,是两株优异的益生菌株。
作者
汪孟娟
徐海燕
王京京
徐鹏
武香玉
辛国芹
谷巍
机构地区
山东宝来利来生物工程股份有限公司
出处
《饲料广角》
2014年第10期26-28,共3页
Feed China
关键词
乳酸菌
生物学特性
耐受性
微生态添加剂
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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