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发酵法生产葡萄糖酸钠技术
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摘要
葡萄糖酸钠是一种用途极广的多羟基有机酸盐,可用于医药、食品、阻垢剂、缓蚀剂、钢铁表面清洗剂、玻璃瓶专用清洗剂、混凝土外加剂等方面。
出处
《山东食品发酵》
2014年第2期F0003-F0003,共1页
Shandong Food Ferment
关键词
葡萄糖酸钠
发酵法
技术
生产
混凝土外加剂
表面清洗剂
专用清洗剂
有机酸盐
分类号
TQ921.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
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山东食品发酵
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