胆碱及其应用被引量：6

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摘要本文对胆碱的理化性质、生理作用，饲料中胆碱的含量和存在形式，氯化胆碱的工业化生产、需求量、影响因素、营养价值评价和在养殖业中的应用进行了综述。

作者杨永明卢德勋甄玉国

机构地区青海省大通县畜牧局内蒙古畜牧科学院吉林农业大学动物科技学院

出处《饲料博览》 2001年第3期38-41,共4页 Feed Review

关键词胆碱氯化胆碱养殖业应用

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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