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一种简易的温度自控制指示仪
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摘要
一、概述在某些需要温度自控的场合,例如:食品发酵、酿造中的制曲、太阳能热水器的供热控制等,实际上对温度测量控制的精度和灵敏度要求并不高,而对控温仪的可靠性、环境适应性、无故障使用寿命。
作者
王承信
机构地区
昆明食品研究所
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
1990年第2期23-24,33,共3页
China Condiment
关键词
食品发酵
温度自控制指示仪
电路原理
结构
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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