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分光光度计快速检测明胶中H_2O_2残存量

Determination of Residual H2O2 in Gelatin by Spectrophotometry
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摘要 研究了用分光光度法检测明胶中H_2O_2残存量。用UV-160A型自动分光光度计在525~530nm波长处测定明胶中H_2O_2的残存量,样品用量少,测定方法简单、快速、结果较准确。
出处 《明胶科学与技术》 CAS 2001年第1期31-33,共3页 The Science and Technology of Gelatin
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