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冠心病人保健饮食中重要功能成分的研究现状与发展趋势(二) 被引量:1

The structure and function of fungal polysaccharide
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作者 吕芳 李临生
机构地区 西北轻工业学院
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 2001年第4期63-64,62,共3页 Food Science and Technology
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