浅析畜、禽肉及其制品国家卫生标准存在的问题
摘要
畜、禽肉及其制品卫生标准在我国的食品卫生标准体系中占有相当重要的地位,我国从70年代开始制订此类标准,到目前为止,现行有效的标准共有16项。
参考文献2
-
1韩玉莲,张志强,赵丹宇,田景华.食品卫生标准复审情况分析[J].中国食品卫生杂志,2000,12(2):28-30. 被引量:4
-
2Codex standard for cooked cured chopped meat.CAC / VOL 10 - Ed. 2
-
1关键词与标准[J].中国标准导报,2011(6):47-47.
-
2膨化食品产品质量国家监督抽查结果[J].广西质量监督导报,2011(11):30-32.
-
3尚艳娥.细“品”芝麻酱主要指标[J].监督与选择,2008(1):37-37.
-
4陈彦峰.河南省无公害蔬菜生产现状与发展对策[J].河南科技,2001,20(10):8-9. 被引量:3
-
5贺煦,张建新.我国苹果汁国家标准与行业标准的分析比较[J].食品安全导刊,2015,0(2X):62-66. 被引量:2
-
6国家标准委首次通报国标清理结果[J].机电信息,2005(22):2-3.
-
7香酥番鸭加工技术[J].农村实用科技信息,2009(10):25-25.
-
8付丽,马丽卿,马微.香酥番鸭加工技术[J].农村新技术(加工版),2009(7):31-32.
-
9无公害蔬菜生产用肥[J].北方园艺,2008(12):43-43.
-
10植物蛋白饮料:蛋白质不达标[J].大众标准化,2011(7):40-41.