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氨基酸微量元素螯合物在动物营养中的研究进展
被引量:
3
Reeent advances of chelate with amino acid and trace element in animal nutrition
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摘要
从氨基酸微量元素螯合物的结构性质、生物利用率、营养特性、作用机理、制备、检测技术和生产应用现状等几个方面综述了它在动物营养中的最新研究进展 。
作者
王敏奇
机构地区
浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室
出处
《生物学通报》
北大核心
2001年第11期5-8,共4页
Bulletin of Biology
关键词
氨基酸微量元素螯合物
动物营养
生物效价
制备工艺
分类号
S816.72 [农业科学—饲料科学]
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