饲料脂肪酸组成的分析测定被引量：3

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摘要用气相色谱法对饲料及原料的脂肪酸组成进行定性和定量分析。结果显示 ,饲料中高级脂肪酸主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸 ,饲料所采用的主要原料均为鱼粉、豆粕、玉米等 ,因此 ,由于各种商品饲料的脂肪酸组成没有显著差异。从EFA角度来说 ,玉米和豆类和脂肪是饲料较好的脂肪添加剂。

作者陈达民

机构地区衢州市粮油饲料质量监督检验站

出处《宁波高等专科学校学报》 2001年第B03期82-83,56,共3页 Journal of Ningbo College

关键词气相色谱法饲料脂肪酸含量测定棕榈酸硬脂酸油酸

分类号 S816.2 [农业科学—饲料科学]

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