出处
《中国饲料》
北大核心
2002年第2期27-29,共3页
China Feed
同被引文献262
-
1黄凤洪,黄庆德,刘昌盛.脂肪酸的营养与平衡[J].食品科学,2004,25(z1):262-265. 被引量：76
-
2张玉伟,罗海玲,贾慧娜,常彦飞,矫丽娟,陈勇.肌肉系水力的影响因素及其可能机制[J].动物营养学报,2012,24(8):1389-1396. 被引量：78
-
3韦克林,胡天龙,李坤.肌内脂肪、脂肪酸与猪肉肉质三者关系研究进展[J].中国畜牧兽医文摘,2012,28(11):50-51. 被引量：33
-
4杨冬辉,刘定发,王星,杨纯芬,徐斌,黄爱珍.影响猪肉品质的主要因素[J].畜禽业,2004,15(9):28-29. 被引量：4
-
5戴荣国,曾代勤,曹国文,姜永康,周淑兰,陈春林,刘宗惠,钟正泽,欧秀琼,黄健,姚焰楚,江山,潘红梅.不同制剂中草药添加剂对猪胴体特性和猪肉品质的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2004(11):26-27. 被引量：19
-
6王晓明,王家圣,王在贵.日粮中复合添加剂水平与生长育肥猪肥育性能的关系研究[J].粮食与饲料工业,2004(12):39-41. 被引量：1
-
7吕林,计成,罗绪刚,刘彬,余顺祥.锰对肉仔鸡胴体性能、肉品质及相关酶活性的影响[J].中国农业科学,2004,37(12):1917-1924. 被引量：4
-
8龚月生,马承融.瘦肉型生长猪赖氨酸需要量的研究[J].中国饲料,1993(4):10-11. 被引量：5
-
9朱建和,张伟力.宰前配方对猪胴体肉质的影响[J].动物科学与动物医学,2005,22(2):50-52. 被引量：3
-
10王晓明,张重谋,孙仁利,何瑞国.日粮中复合添加剂水平对生长育肥猪胴体特性的影响[J].湖北农业科学,2005,44(2):88-90. 被引量：1
引证文献23
-
1潘晓,曾其恒,杨金宝,张伟涛,秦小娥,覃小荣.影响猪肉品质的因素及其改善措施[J].养殖与饲料,2007,6(2):68-70. 被引量：4
-
2王晓明,钱辉跃,雷刚,王在贵,何瑞国.日粮中复合添加剂水平与肉仔鸡肌肉品质的关系研究[J].中国家禽,2004,26(z1):189-194.
-
3石新辉,边连全,王娜.有机铬调控猪肉品质的研究进展[J].上海畜牧兽医通讯,2005(3):2-3. 被引量：2
-
4石新辉,边连全,王娜.肥育后期添加维生素E、吡啶羧酸铬对肥育猪肉品品质的影响[J].畜牧兽医杂志,2005,24(6):1-4. 被引量：13
-
5李月娥,葛长荣.猪肉品质的评价及日粮蛋白质氨基酸对肉质的影响[J].云南畜牧兽医,2005(4):7-8. 被引量：7
-
6李良华,汪萍,朱乔梅,钱辉跃,丁山河,蒋思文.猪肉中部分矿物质元素与肉质性状的相关研究[J].湖北畜牧兽医,2006,27(6):8-10. 被引量：6
-
7付亮亮,何永涛,边连全,郭雪峰.猪肉品质的营养调控[J].猪业科学,2006,23(5):74-76. 被引量：4
-
8王晓明,王家圣,王在贵,赵阿勇.日粮中复合添加剂水平与猪肉品质关系的研究[J].安徽农业大学学报,2006,33(4):506-512. 被引量：5
-
9李晓红.猪肉产品质量形成的影响因素及对猪肉产业链经营的启示[J].农村经济,2007(1):47-50. 被引量：5
-
10黄金华,杨金宝.影响猪肉品质的添加剂[J].畜牧兽医科技信息,2007,23(4):95-96.
二级引证文献124
-
1陈小玲,黄志清,贾刚,郭秀兰,唐仁勇,吴秀群.磷酸酪氨酸互作结构域1基因对肉质性状的调控[J].动物营养学报,2012,24(4):591-594. 被引量：8
-
2蒋守群,周桂莲,蒋宗勇,陈芳,洪平.饲粮维生素E水平对43～63日龄黄羽肉鸡肉品质和抗氧化功能的影响[J].动物营养学报,2012,24(4):646-653. 被引量：19
-
3刘荣君.乌审旗养猪业发展情况分析[J].内蒙古农业大学学报（社会科学版）,2012,14(2):76-78.
-
4吴红翔,袁闯,邹斌,孙汉,李麟.长大猪肉中肌肉品质的相关性分析[J].江西畜牧兽医杂志,2007,26(2):11-13. 被引量：4
-
5曹满湖,陈清华.维生素和矿物质对猪肉品质的影响[J].肉类研究,2007,21(8):46-49. 被引量：7
-
6朱吉,杨仕柳,孙建帮,彭英林.部分湖南地方猪种的肉质分析[J].养猪,2007(5):65-67. 被引量：22
-
7曹满湖,陈清华.维生素和矿物质对猪肉品质的影响[J].饲料博览（技术版）,2007(8):19-21. 被引量：2
-
8廖玉英,杨家晃,何仁春,秦黎梅,韦风英,麦伟虹,周恒,卢桂猷.日粮蛋白质水平对鹅生长性能及肉质的影响[J].广西科学,2007,14(4):411-414. 被引量：22
-
9孙永风,李立勇,武明宇.猪肉品质的影响因素与改善措施[J].现代农业科技,2007(23):190-191. 被引量：7
-
10罗刚,张华琦.V_E对畜禽肉质影响的研究进展[J].兽药与饲料添加剂,2007,12(6):18-20. 被引量：1
;
