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如何把畜牧业做成大产业系列报道之五:努力实现三个创新

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摘要把畜牧业建成大产业,要在适应市场需求、优化结构的基础上提高畜产品的产量和品质,特别要使奶类这样明显的短腿产品产量有大的飞跃。畜产品加工业要有一个大的飞跃。发达国家畜产品加工量占生产总量的比重高达60％～70％,而我国畜产品加工比重极低。

作者谢双红

机构地区农业部畜牧兽医局

出处《中国牧业通讯》 2002年第3期19-19,共1页 China Animal Husbandry Bulletin

关键词畜牧业大产业体制创新经营方式创新政府管理方式创新

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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中国牧业通讯

2002年第3期

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