摘要
巴西是世界最大的甘蔗种植国之一 ,每年种植面积达 450万 hm2 ,平均每公顷产蔗 80 t左右 ,每年可制糖 380 0万 t,但每年都将 65%的甘蔗用于酒精生产 (年产酒精 1 30 0万 m3 ) ,以供应汽车作燃料 ,减少大气污染 ;35%的甘蔗用于产糖 ,糖年产量 1 350万 t,其中出口量为 90 0万 t左右。巴西甘蔗主要集中在南部的圣保罗州 ,产量占全国总量的 60 %。为了降低甘蔗生产成本 ,一般采用5次宿根的栽培制度 ,种植方法采用免耕法 ,开深沟 50 cm以上种植 ,少施或不施化肥 ,每年施 1次酒精废液 ,保护土壤团粒结构。全部使用健康的专育苗圃种苗 ,不用大田生产的蔗尾 ,防止甘蔗病虫害发生。目前甘蔗种植、收获基本上实现了半机械化 ,正向全面机械化发展。