酒精糟液的综合利用
被引量：6
The comprehensive utilization of distiller's liquid grain after alcohol fermentation
摘要
随着我国酒精工业的发展 ,酒精糟液的治理与利用越来越受到重视。就近期国内外综合利用酒精糟液的主要成果与进展作一综述。
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第3期82-83,共2页
Liquor Making
同被引文献129
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