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高温灰化消解—火焰原子吸收法测定骨钙制品中钙含量
被引量:
2
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摘要
食品中钙含量GB 12398-90推荐采用敞开式酸消解后火焰原子吸收法测定.但是对骨钙类制品采用此法消解,由于样品本身含磷量较高,消解后出现大量沉淀,影响测定结果.
作者
曲剑英
管境
机构地区
山东省青岛市疾病控制中心
出处
《职业与健康》
CAS
2002年第4期41-41,共1页
Occupation and Health
关键词
高温灰化
钙含量
火焰原子吸收法
测定
骨钙制品
分类号
R115 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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