三种蕨菜制品的加工技术
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1周志,田成,汪兴平.冻干蕨菜制品的研制[J].湖北民族学院学报（自然科学版）,2004,22(4):45-47. 被引量：2
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2仲山民,林海萍,王菊英.蕨菜制品的加工研制[J].浙江林学院学报,1997,14(1):106-110. 被引量：2
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3车刚,张玉娇,李成华.真空干燥蕨菜的复水性能试验[J].农机化研究,2012,34(8):124-127. 被引量：8
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4车刚,李成华,汪春.蕨菜真空干燥的试验研究[J].农业工程学报,2006,22(5):165-168. 被引量：25
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