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番茄不宜制“酱”来贮存

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作者 童红梅 赵剑鸣
机构地区 甘肃省平凉农校
出处 《农村实用工程技术（温室园艺）》 2002年第5期29-29,共1页 Applied Engineering Technology in Rural Areas
关键词 番茄 制“酱” 贮存 营养成分
分类号 TS255.43 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村实用工程技术（温室园艺）
2002年 第5期

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