钙处理对水蜜桃和梨果实中钙含量、细胞膜透性和代谢产物的影响(简报) 被引量：37

Influence of Ca^(2+) Treatment on Content of Calcium, Membrance Permeability and Metabolites in Pear and Peach Fruits

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摘要采前经钙处理的水蜜桃和梨果实中总钙含量增高,可溶性钙含量、细胞膜适性、可溶性蛋白质和游离态氨基酸含量下降,但糖酸比却略有提高。

作者缪颖毛节锜巢建福胡龙灯

机构地区浙江农业大学基础部

出处《植物生理学通讯》 CSCD 1991年第3期184-186,共3页 Plant Physiology Communications

基金国家自然科学基金

关键词桃梨钙细胞膜透性代谢产物

分类号 S660.1 [农业科学—果树学]

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