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淀粉的塑化及其生物降解餐具性能研究 被引量:10

Plasticization of Starch and Properties of Biodegradable Lunch Container Made from Thermoplastics - starch
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摘要 研究了3种增塑剂对淀粉的增塑效果,并采用正交实验确定了它们之间协同作用最佳配比,通过红外及X-衍射对淀粉塑化本质进行表征,进一步探讨了以塑化淀粉制备的一次性餐具的物理性能、卫生指标及其生物降解特性。 Plasticing affect of three kinds of plasticizer to starch plasticization were studied. The optimum content of plasticizer was affirmed by an orthogonal design trial . The essence of plasticization of strarch was investigated with IR and X - ray. Lunch container made from thermoplatics - starch. The physical, hygienical and biodegradable properties of the disposable were explored.
出处 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第2期55-68,共14页 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
基金 武汉市创新资金资助项目 湖北省科技厅鉴定成果
关键词 淀粉 增稠剂 一次性餐具 生物降解 热塑性淀粉 starch,plasticizer,disposable lunch container,biodegradable
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