摘要
以"亚历山大"葡萄为试验材料,开花前一周分别留花穗穗尖的3cm、5cm、7cm、9cm,疏除花穗其余部分,并以不整穗作为对照,测定果实纵横径、果形指数、单果重、可溶性固形物、可滴定酸等指标,研究不同花穗整形长度对亚历山大葡萄果实品质的影响。结果表明,亚历山大不同整形长度可在一定程度上提高成熟果实的果实品质,其中保留花穗尖5cm能显著增加果实横径、果实单果重,提高可溶性固形物和可滴定酸含量,改善果实风味,为亚历山大葡萄花穗最适整形长度。
出处
《中国南方果树》
北大核心
2014年第5期95-97,共3页
South China Fruits
基金
国家"948"重点项目(2011-G28)
江苏省农业自主创新基金[CX(12)3005]
江苏省科技厅项目(BE2012453)资助
