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直击食品冷链物流的命脉
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摘要
随着人们对食品的安全与品质意识日益提高,农产品的新鲜程度和品质状况已成为消费者关注的重点。因此,对冷链物流也提出更高的要求。近年来,国家高度关注冷链物流的发展,自2004年以来共10次在“中央一号文件”中被重点提及。2014年“中央一号文件”再次强调:“要加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施的建设,完善鲜活农产品冷链物流体系。”
作者
董鹏
陆洪培
冯定根
机构地区
卡莱(梅州)橡胶制品有限公司计划部
<宁波现代物流>
南开大学
出处
《首席财务官》
2014年第10期78-80,共3页
CFO World
关键词
食品冷链物流
大宗农产品
品质意识
鲜活农产品
物流设施
物流体系
消费者
现代化
分类号
F251.1 [经济管理—国民经济]
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