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向烧烤炉中添酒精烧人更烧心

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摘要 大学时光本是人生最美好的时刻,然而由于这次意外,她的人生轨迹发生了巨大转变,或许再也无法重返校园。现在再去后悔己毫无意义,悲剧过后,更需反思。 烧烤店这样一种行业,明火比较多,隐患无所不在,安全、防范意识应该比其他店铺高才对。对店员的培训应该更具体、更详细,添加酒精更是烧烤店必不可少的,也是安全隐患较大的,烧烤店应该额外注意,多次强调。还要准备更加充分的灭火器材,这样才能保证顾客,还有店铺的安全。然而,在意外发生时,店员跑了——在烧烤炉的火星被引燃后,她还六神无主将酒精瓶随手扔掉。也没有人拿来灭火器灭火,孤立无援的男同学只能脱衣服扑火。
作者 焦学振 蔡燕
出处 《安全与健康》 2014年第10期24-24,共1页 Safety & Health
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