摘要
近年来,病死动物无害化处理问题长期困扰着我国养殖业健康发展,影响公共卫生安全和环境安全。病死动物如若处理不当,被不法商贩加工利用,甚至送上餐桌,不仅会加大动物疫病传播风险,也会威胁“舌尖上的安全”。2013年“黄浦江漂浮死猪事件”发生以来,社会媒体和人民群众对病死动物如何处置关注程度日益加强,病死动物无害化处理工作的重要性逐步凸显,建立病死动物无害化处理长效机制迫在眉睫。
出处
《河南畜牧兽医(市场版)》
2014年第10期29-30,共2页
Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine