麦类饲料中NSP的抗营养性及NSP酶作用机理被引量：2

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摘要麦类原料及其加工副产品含有大量非淀粉多糖（NSP），如阿拉伯木聚糖和葡聚糖等，影响养分的消化吸收，降低动物的生产性能，具有抗营养作用。NSP酶制剂可降解麦类等谷物中广泛存在的一种抗营养因子可溶性非淀粉多糖（SNSP），因而被应用于饲料中。

作者董滢董军涛

机构地区杨凌职业技术学院陕西省咸阳市杨凌区李台街道办

出处《当代畜禽养殖业》 2014年第11期6-7,共2页 Modern Animal Husbandry

关键词 NSP酶制剂麦类饲料抗营养性酶作用非淀粉多糖机理阿拉伯木聚糖抗营养作用

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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