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莲藕人工采挖和机械采挖技术 被引量:17

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摘要 随着农村劳动力结构的老龄化程度加剧,莲藕采挖困难与莲藕产业发展之间的矛盾越来越突出。因此,如何减轻莲藕采挖劳动强度、使莲藕采挖环节更加省力和高效,成了莲藕从业者不断思索和探讨解决的问题。莲藕机械采挖非常切合当前莲藕产业面临的实际问题。莲藕采挖机械化问题不解决,再过15年左右,估计莲藕会成为稀有蔬菜,价格会比肉贵。
出处 《长江蔬菜》 2014年第21期10-15,共6页 Journal of Changjiang Vegetables
基金 国家支撑计划项目"水生蔬菜高效生产技术研究与示范"(2012BAD27B00)
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