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摘要 杭州的菊英面店开在河南中路上,靠近雄镇楼。未上《舌尖上的中国》之前,在那里吃碗面需排队半个小时,有人在朋友圈里吐槽,说现在吃面要排队一个小时了。菊英面店我经过了几次,但都不是饭点。这家面馆最吸引我的倒不是那里的“片儿川”,而是每年7月至9月,面馆会放两个月的暑假,这在整个杭州是绝无仅有的。老板说,钱是赚不完的,让员工有休养生息的时间,这才是老板该有的生活态度。
作者 流沙
出处 《才智(智慧版)》 2014年第12期18-18,共1页
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